「平家の分け前」業務用

業務用は67円です。

価　　格(消費税別）　　平家の分け前　　1ｋｇ当り　　１．０００円

　　　　　　　　　　　　　　梅エキス　　　　　　1ｋｇ当り　　２．０００円

デリバリー　　　　　　　１ケース　　　　２０ｋｇの容器入り　　　運賃　　送り主負担

＊食材１ｋｇ当りの調味料等の価格。　(希釈３倍、食材に対する使用量２０％として）

1、平家の分け前　　１.０００円×１０分の2＝２００円　(使用料の２０％）

　　　　　　　　　　　　　　２００円×４分の１＝　　５０円　(希釈３倍）

2、梅エキス　　　　　　２.０００円×１０００分の１＝２円　(水１�gに０.１％使用）

　　　　　　　　　　　　　　　　２円×２分の１＝　1円(水を２回使う）

3、食材１ｋｇ当たりの価格（1＋2）　　　５０円＋１円＝５１円

(注）１、　梅エキスは食材の洗浄に使用し、不純物の除去，調味液の浸透性を高める。

　　　２、希釈3倍とは、平家の分け前１に対して水３を加えること。