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ふく楽舎で味わう

ご家庭で味わう

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必ずお読み下さい

 

御注文・お問い合わせは

TEL:0120-29-3439   FAX:0832-61-1187

・午前10時から午後5時まで営業です。

ふくの刺身を美味しく頂くために下関流のさばき方で出荷します。

 そのために発送までに数日かかります。詳しくはコチラ

天然100%「シックレス美味」ふくの唐揚げ詰合せ

 

食に対する安心、安全性が問われている今日、下関名産の人気

アイテムをシックレス調味で仕上げました。 下関の小料理屋さん

の人気のメニューです。思わずビールをもう一杯!!

 

―内容量―
・小フグ      唐揚げ   350g

・フグ切り身   竜田揚げ  350g

5,000円「送料込み、税別」

■通信販売

[シックレス]は登録商標です。詳しくはコチラ

■活きトラフクさしみ・硝子盛り(3人前)
 
ふく刺しは、菊盛り、牡丹盛り、孔雀盛り、等見た目の美しさや

形を追求してきた歴史があります。天白ひらこしでは、下関ふくの

至福の味わいと美しさの両面で「本場」を存分にご堪能頂けるよう

「硝子盛り」を創作いたました。

 

―内容量―
刺身(2枚引)、たたき刺し菊盛、皮刺しみ 110g前後

(内皮サシ20g)    

 

10,000円「送料込み、税別」

■通信販売

■活きとらふくコース料理セット

 

 ふくの本場、下関からフグの王者「活けとらふく」を練達の職人技に

心を込めて仕上げた「下関ふく」フルコース特別企画2人前を直送!

 ふく料理専門店〈ふく楽舎〉からお届けする、味覚の妙味を、ぜひこ

の機会にご賞味ください。

 

―内容量―
・刺身(美濃焼オリジナル:26センチ皿盛り)湯引き皮付き 約100g

・ちり、上身付き                          約280g

  (届け日の前日の朝まで水槽で泳いでいた刺身に出来る身です)

・トラフク焼きひれ(ひれ酒3杯分)                 6枚

・ふくポン酢                            95cc×2

・きざみ小ネギ、もみじおろし

10,000円「送料込み、税別」

■通信販売

下関唐場・小ふく磯辺風味  調理済み、(揚げて冷凍)

 

特製の軽い、食油で揚げて冷凍にしました。

電子レンジ、オーブントースター等で温めてお召し上がりください。

 下関名物料亭の味・フグのから揚げがお手軽に美味しくお召し上

がりいただけます。

※揚げ油について

 味の素ピュアライトオイル使用

〜限定品種菜種100%〜サラサラすっきり

 

―内容量―

 390g (130g×3)

4,500円「送料込み、税別」

■通信販売

■天白活とらふく磨がき  調理方法解説ビデオ付↓

 〈商品の詳細はコチラ〉

―内容量―
・とらふく磨がき 2尾 700g前後
・とらふく焼きひれ6枚 (ヒレ酒3杯分)
・ぽん酢  95cc×2
・小ねぎ  1束(30g)
・もみじおろし  5g×5

ネット特別価格 7,800円「送料込み、税別」

■通信販売