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HOME > 味わう (ご家庭で味わう)
・午前10時から午後5時まで営業です。 |
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■ふくの刺身を美味しく頂くために下関流のさばき方で出荷します。 そのために発送までに数日かかります。詳しくはコチラ |
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■天然100%「シックレス美味」ふくの唐揚げ詰合せ
食に対する安心、安全性が問われている今日、下関名産の人気 アイテムをシックレス調味で仕上げました。 下関の小料理屋さん の人気のメニューです。思わずビールをもう一杯!!
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■活きトラフクさしみ・硝子盛り(3人前) 形を追求してきた歴史があります。天白ひらこしでは、下関ふくの 至福の味わいと美しさの両面で「本場」を存分にご堪能頂けるよう 「硝子盛り」を創作いたました。
―内容量― (内皮サシ20g)
10,000円「送料込み、税別」 ■通信販売 |
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■活きとらふくコース料理セット
ふくの本場、下関からフグの王者「活けとらふく」を練達の職人技に 心を込めて仕上げた「下関ふく」フルコース特別企画2人前を直送! ふく料理専門店〈ふく楽舎〉からお届けする、味覚の妙味を、ぜひこ の機会にご賞味ください。
―内容量― ・ちり、上身付き 約280g (届け日の前日の朝まで水槽で泳いでいた刺身に出来る身です) ・トラフク焼きひれ(ひれ酒3杯分) 6枚 ・ふくポン酢 95cc×2 ・きざみ小ネギ、もみじおろし 10,000円「送料込み、税別」 ■通信販売 |
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■下関唐場・小ふく磯辺風味 調理済み、(揚げて冷凍)
特製の軽い、食油で揚げて冷凍にしました。 電子レンジ、オーブントースター等で温めてお召し上がりください。 下関名物料亭の味・フグのから揚げがお手軽に美味しくお召し上 がりいただけます。 ※揚げ油について 味の素ピュアライトオイル使用 〜限定品種菜種100%〜サラサラすっきり
―内容量― 390g (130g×3) 4,500円「送料込み、税別」 ■通信販売 |
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■天白活とらふく磨がき 調理方法解説ビデオ付↓ |
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| ―内容量― ・とらふく磨がき 2尾 700g前後 ・とらふく焼きひれ6枚 (ヒレ酒3杯分) ・ぽん酢 95cc×2 ・小ねぎ 1束(30g) ・もみじおろし 5g×5 |
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ネット特別価格 7,800円「送料込み、税別」 ■通信販売 |
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